Epoca est un système de surveillance à distance basé sur une plate-forme Cloud capable de gérer les besoins de gestion dans les domaines de la conservation et de la cuisson des aliments, des unités réfrigérées aux équipements alimentaires.
Une simple connexion Internet Wi-Fi sur site suffit pour permettre aux contrôleurs EVCO, utilisant des modules EVlink Wi-Fi, de se connecter au système en nuage, ce qui permet la gestion à distance d'équipements à partir d'un ordinateur, d'une tablette ou d'un smartphone.
La conception réactive et l’interface graphique conçue pour offrir une expérience utilisateur agréable font d’Epoca une solution prête à l’emploi pour des opérations de surveillance facilement accessibles pour les utilisateurs de tout niveau, tout en offrant toutes les fonctions typiques des plates-formes professionnelles.
Avec les mesures de protection appropriées pour l'accès et les données, le système permet à un ou plusieurs utilisateurs autorisés d'opérer à distance sur l'unité pour configurer ses paramètres, afficher les données HACCP (également sous forme graphique) et télécharger des enregistrements dans les formats les plus populaires, tels que XLSX, CSV et PDF.
Les fonctions jouant un rôle clé incluent les avertissements d'alarme envoyés automatiquement par le système aux adresses de messagerie sélectionnées.
Depuis votre PC, tablette ou smartphone, il est possible de visualiser tous les appareils connectés, quel que soit leur emplacement.
> Il est possible de visualiser en temps réel les données et événements relatifs à l'état de la machine et d'activer certaines des fonctions de l'appareil en question (éclairage, veille, etc.).
> Le système envoie automatiquement des avertissements d’alarme aux adresses électroniques sélectionnées.
> Grâce à un accès protégé, il est possible de modifier la configuration de n’importe quelle unité à tout moment.
> Un ou plusieurs utilisateurs autorisés peuvent facilement modifier les points de consigne.
Les données HACCP peuvent être visualisées sous forme de tableau et sous forme graphique et peuvent être exportées pour classement.
